レスベラトロールは、まだご存知の方が多い物質ですが、今まさに注目を集めています。今話題の抗酸化物質の一つです。いわゆるポリフェノールという言葉を聞いたことがある人は多いと思いますが、レスベラトロールは、一種で、赤ワインなどに含まれる物質です。寿命を長くする効果があるという研究結果から老化を抑制することが期待されています。
レスベラトロールは、抗菌性二次代謝産物として機能している抗酸化物質である。ブドウなどの皮に含まれていることが知られている。レスベラトロールは、寿命の延長作用に注目されている。マウスなどの実験では寿命の延長や、がん、認知症予防などの効果が報告されている。人間では動脈硬化の予防と認知症予防の可能性が報告されており、現在ではサプリメントとして市販されている。
レスベラトロールと高齢化の
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